Dương Mỹ Linh trải nghiệm “Hương vị tuyệt hảo” trong ẩm thực

Xuất hiện duyên dángtrongchiếc đầm xanh dài chấm gót, Hoa hậu ảnh 2006 cùng 2 bếp trưởng nổitiếng giớithiệu với thực khách “Nghệ thuật kết hợp trong ẩm thực” - tinh hoa củavăn hóaẩm thực Á - Âu tại không gian sang trọng của Maxim’s club.Không chỉ thưởng thức những món ăn, Dương Mỹ Linh còn “học lỏm” đượckhông ít bíquyết trong Nghệ thuật kết hợp trong ẩm thực từ 2 vị bếp trưởng danhtiếng:Dương Huy Khải và Didier Corlou.

Dương Mỹ Linh rất háo hức được khi tham gia đêm tiệc “Trải nghiệm Hương vị Tuyệt hảo”

Với những thực khách sànhvề ẩmthực, một món ngon không chỉ “ngon” ở cách trình bày, ở nguyên liệu hảohạng màcòn chính ở sự khéo léo kết hợp giữa không gian, các nguyên liệu, cũngnhư giữamón ăn và thức uống, nhằm tạo nên một sự hòa quyện cân bằng, đẳng cấp.Vì thế,để tạo được độ tinh tế trong ẩm thực, nghệ thuật kết hợp đóng vai tròkhông thểthiếu Phụ kiện đẹp Đồ gia đình. Cảm nhận sâu sắc tinh thần trên, đêm tiệc là sự kết hợp giữa không giansangtrọng của Maxim’s club đồng điệu cùng sự đẳng cấp của thức uống mạch nhađơn vớihương vị êm mượt, đậm đà được ủ cân bằng trong thùng gỗ sồi cùng nhữngmón ăntinh tế… Đây cũng chính là dấu ân khó quên với mỗi khách mời đặc biệttham dự.Đặc biệt, hai siêu đầu bếp không ngần ngại chia sẻ với thực khách bíquyết đểtạo nên hương vị đặc biệt của hai món ăn độc đáo: Tôm càng xanh với sốtcà chuavà Bò nướng sốt caramen, gừng, ăn kèm gan ngỗng. Cả 2 món ăn đều là sự kết hợp tinh tế, hài hòa từ nguyên liệu đến cảthức uốngđi kèm. Tất cả nhằm nâng hương vị lên một mức độ êm mượt đậm đà và đểlại dư vịtuyệt hảo nhất sau khi thưởng thức.

Đêm tiệc Trải Nghiệm Hương vị Tuyệt hảo đã mang một luống gió mới khi mang “Nghệ thuật kết hợp ẩm thực” đến thực khách

Dương Mỹ Linh cho biết,từngthưởng thức món tôm càng xanh khá nhiều lần, nhưng ấn tượng của cô lầnnày kháchẳn. Với loại nước sốt độc đáo được làm từ cà chua xay nhuyễn kết hợpcùng mạchnha đơn thượng hạng, món ăn đã giảm hẳn mùi nồng của tôm, thay vào đó làhươngvị đậm đà, êm mượt. Trong đêm tiệc, bếp trưởng Didier Corlou cũng chia sẻ về loại thức uốngthượnghạng của những bậc thầy chưng cất vùng Glen Ord (Scotland) - chính hươngvị vừaêm mượt vừa đậm đà, rất cá tính này là nguồn cảm hứng để ông thiết kếnên món ănđặc biệt để đi cùng. “Không phải vô cớ khi mỗi món ăn danh tiếng đều đòi hỏi có một thức uốngđộc đáođi kèm. Có khi thức uống này còn được biến hóa thành một nguyên liệukhông thểthiếu, để hòa quyện và bổ sung với các nguyên liệu khác, tạo thành mộtbức tranhđầy màu sắc và hương vị.”, ông Corlou cho biết.

Dương Mỹ Linh đã trải nghiệm được trọn vẹn sự tinh tế cân bằng trong nghệ thuật kết hợp ẩm thực

Dương Mỹ Linh cho biết côđã cónhững trải nghiệm tuyệt vời và càng nêu cao tinh thần thưởng thức cótrách nhiệmđể cảm nhận được trọn vẹn hương vị tuyệt hảo mà hai siêu đầu bếp mangtới trongbuổi tiệc sang trọng và ấm cúng Phụ kiện đẹp.

• Thúy Ngà

Nguồn : http://vietnamnet.vn/vn/van-hoa/121418/duong-my-linh-trai-nghiem--huong-vi-tuyet-hao--trong-am-thuc.html